¿Dónde comer en Santiago de Compostela?
Es probable que muchos de vosotros esteis visitando Santiago por primera vez, ansiosos por explorar y disfrutar de cada rincón de esta hermosa ciudad. Además de su hospitalidad, parques y monumentos, uno de los principales atractivos turísticos de la ciudad es su deliciosa gastronomía.
En los últimos años, Santiago ha experimentado un auge gastronómico gracias a la apertura de establecimientos que logran un equilibrio perfecto entre la cocina moderna y la tradicional gallega. Ahora, la pregunta que muchos nos hacemos es: ¿dónde encontrar los mejores lugares para comer en Santiago? Para ayudaros en esta búsqueda, os presento una lista con algunos de los mejores restaurantes y locales de restauración que pueden disfrutar en la ciudad.
¿Dónde comer en Santiago de Compostela?
La Pepita
Desde su nacimiento, en 2012, esta cadena de hamburgueserías ha conseguido abrirse un hueco entre las hamburguesas gourmet de España, y su local de Santiago no podía ser menos. En esta pequeña hamburguesería, situada en plena plaza de Galicia, podréis degustar una de las 15 mejores hamburguesas de España, según el portal Esquire, la «Sorrentina» realizada a base de carne del norte de España, pan artesano, salsa casera, rúcula, mozzarela fresca fundida, orégano, tomate seco y cebolla crujiente.
Web: La Pepita
Gonzaba
Este asador, situado en la rúa Nova de Abaixo, es una parada obligada para los amantes de la buena cocina y, especialmente, de la carne. En este local podréis degustar uno de los mejores chuletones de la ciudad. Sus precios no son muy económicos pero están acorde a la gran calidad y cantidad de los productos que ofrecen.
Web: Asador Gonzaba
Casa Marcelo
Este restaurante, comandado por Marcelo Tejedor, fue ganador de 1 estrella Michelín. Con el paso de los años, y debido a la crisis, el chef decidió reconvertir el restaurante, dejando a un lado el menú tradicional para ofrecer una carta más variada que incorpora toques y técnicas de la cocina japonesa, mexicana o peruana. Además, cuenta con una barra con cocina a la vista que le otorga un toque informal y divertido la experiencia. Con este nuevo concepto de cocina, el chef consiguió de nuevo otra estrella Michelín, convirtiéndose así en uno de los locales de restauración referentes de Santiago.
Web: Casa Marcelo
Cre-Cottê
Con una localización privilegiada, en plena plaza de la Quintana, la Cre-Cottê nos ofrece una amplia gama de productos entre los que destacan sus sabrosísimas crepes. Pese a encontrarse en pleno casco histórico, los precios de esta crepería son acordes al producto que nos ofrece, al contrario que muchos otros locales que se encuentran en la misma localización. Se trata de un lugar ideal para cenar después de visitar la catedral o alguno de los museos cercanos.
Web: Cre-Cottê
O Dazaséis
Este restaurante, situado en la rúa de San Pedro, es uno de mis favoritos. Cuenta con una carta muy variada en la que podréis encontrar productos típicos de Galicia como el pulpo. Os recomendamos sus menús ya que os ofrecen la posibilidad de degustar una pequeña variedad de los platos que allí preparan por un precio que parte desde los 25 por persona.
Web: O Dazaséis
A Tafona
Con Lucía Freitas a los fogones, este restaurante ha conseguido obtener una estrella Michelín que pone de manifiesto la calidad de los platos que se pueden desgastar en el. En un ambiente informal y lleno de contrates, degustaréis un cocina muy elaborada de corte moderno y con una calidad de productos que solo se puede encontrar en Galicia.
Web: A Tafona
Restaurante dos Reis
Este restaurante sen encuentra situado en el precioso Parador de los Reyes Católicos, en plena plaza del Obradorio. Su carta nos ofrece una gran selección de platos con algunas de las mejores materias primas que se pueden encontrar en esta comunidad autónoma. Con recomendación os queremos dejar el tronco de merluza con almejas de Carril.
Web: Parador
A Maceta
Este restaurante se encuentra situado, en una casa del casco histórico, en plena la rúa de San Pedro. Cuenta con un espacio informal en el que tomarse unas copas mientras picamos alguna de sus sabrosas tapas. Su cocina se basa en platos típicos marineros aunque en su carta también hay espacio para la carne e incluso el ciervo. Si os animáis a comer en este lugar os animamos a que probéis de postre las torrijas.
Web: A Maceta
Abastos 2.0
Se trata de un local ideal para tapear después de visitar uno de los lugares más famosos de la ciudad, la plaza de abastos. Además de dar cobijo a este magnífico restaurante, la plaza, sirve de nevera y mercado perfecto para abastecer de materias primas, de primera calidad, al Abastos 2.0. Cuenta con una terraza perfecta para tapear. La carta se basa en platos típicos locales con productos obtenidos de la propia plaza. Si optáis por comer en el comedor debéis saber que poseen un único menú que varía cada semana.
Web: Abastos 2.0
O Curro da Parra
Ubicado en el corazón de Santiago de Compostela, O Curro da Parra es un restaurante que combina a la perfección la tradición culinaria gallega con un toque contemporáneo. Su ambiente es elegante y acogedor, con un interior de piedra y madera que evoca la rica historia de la ciudad. El restaurante se enorgullece de utilizar ingredientes locales frescos y de temporada en su cocina.
Los platos en O Curro da Parra son una celebración de la gastronomía gallega en su máxima expresión. Uno de los platos estrella es el arroz con bogavante, una delicia que combina el sabor intenso del marisco con el arroz perfectamente cocido. Además, su chuletón de buey es ampliamente elogiado por su sabor y ternura. Para los amantes del vino, la bodega de O Curro da Parra ofrece una impresionante selección de vinos gallegos y españoles para maridar con tus comidas.
Web: O Curro da Parra
O Gato Negro
Ubicado en el pleno casco histórico de Santiago de Compostela, podemos encontrar uno de los restaurantes clásicos de la ciudad. Con una historia que se remonta años atrás, esta es una de las paradas obigadas si lo que buscas es comer productos del mar, de primera calidad, a un buen precio y cocinado de la manera más tradicional.
Tiene una amplia carta en la que destacan los percebes, las almejas a la marinera y por supuesto el pulpo á feira.
Web: O Gato Negro
Mesón do Pulpo
Si lo que buscas es degustar el típico pulpa a feira, entonces el mesón do Pulpo es tu lugar. El restaturante se encuentra un poco alejado del centro histórico, sin embargo, el camino merecerá la pena. Sus productos de calidad, su ambiente familiar y el poder comer en un restaurante tradicional son sus puntos fuertes.
Ofrecen una gran variedad de platos pero su especialidad es el pulpo á feira. También te recomiendo porbar los chirriones fritos.
Para finalizar, me gustaría recordaros que, en GallegosViajeros, no recibo ninguna clase de compensación por las recomendaciones que realizo en el Blog. Soy totalmente independiente y todas las propuestas son fruto de las experiencias que vivo cuando visito cada uno de estos locales o lugares.
Aquí os dejo la localización de estos restuarantes así como otras muchas recomendaciones: